为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署，扎实开展假劣肉制品违法犯罪打************公安局特面向社会公开征集假劣肉制品违法犯罪线索，现将有关事项公告如下：
一、线索征集范围
（一）生产、经营存在添加非食用物质、农药兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂等情形食品违法犯罪行为。
（二）收购、贮存、销售、加工病死或者死因不明的畜禽、畜禽产品和其他伪劣食品违法犯罪行为。
（三）未经定点从事生猪屠宰活动的，非法买卖、伪造检疫合格证明,屠宰加工过程中注水、注药或者注入其他禁止使用的物质等违法犯罪行为。
（四）餐饮服务行业采购来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类，采购、制售假冒牛、羊、驴肉制品，非法使用亚硝酸盐，超范围、超限量使用食品添加剂等违法线索。
（五）肉制品加工中掺杂掺假、以次充好，违规使用鸡、鸭等其他肉类冒充(或掺入)牛羊肉及其制品，以其他畜禽血产品假冒鸭血制品；使用未切除“三腺”、病变淋巴结及病变组织的“糟头肉”、毛皮动物胴体肉；畜禽养殖、冷链运输、农贸批发市场、畜禽交易场所、肉制品加工企业等生产加工食品的违法违规行为。
（六）未经许可或备案从事肉制品生产加工的黑窝点、黑作坊，以及销售来源不明的熟食、卤味等肉制品和食品违法犯罪行为。
（七）商店、超市、批发市场等销售含有“专供或特供”字样的酒类商品违法犯罪线索。
（八）食品生产经营单位使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格以及证货不符的畜禽产品。
（九）食品生产经营单位虚假标注生产日期、虚假宣传，超范围生产经营肉类产品。
（十）其他假劣肉制品违法犯罪线索。
二、线索举报要求
（一）检举、揭发、提供的相关违法犯罪线索要有明确的举报对象，举报违法犯罪事实要有必要的证据。
（二）举报人要遵循实际，实事求是，对提供线索的真实性负责。对于恶意举报、诬告、陷害他人的，公安机关将依法追究法律责任。
（三）行政主管部门和公安机关将对举报人的信息严格保密，并依法保护举报人的各项权利，对举报人打击报复的将依法严肃处理。
三、线索举报方式
（一）举报电话：
******管理局 12315
******农村局 ******
******公安局 110
（二）举报信件邮寄地址：
******管理局（ 黄山市屯溪区社屋前路10号 ）
******农村局（黄山市屯溪区徽山路16号）
******公安局森林分局（黄山市屯溪区北海路36号）
************公安局负责解释。
******办公室
******农村局 ******管理局 ******公安局
2025年4月23日
